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              奶粉檢測

              奶粉是將牛奶除去水份后制成的粉末,它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料,用冷凍或加熱的方法,除去乳中幾乎全部的水分,干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調食品

              在中國消費者習慣性思維中,進(jìn)口奶粉或進(jìn)口奶源的品質(zhì)好于國產(chǎn)奶粉,尤其是在經(jīng)歷了一系列國產(chǎn)奶粉事件后,進(jìn)口奶粉在國內市場(chǎng)的占有率大幅提升,而且價(jià)格上漲得有些離譜。新西蘭“毒奶粉”事件提醒我們,必須拋棄崇洋媚外的思維,理性看待進(jìn)口奶粉“洋奶粉”不等于絕對安全。 

              我國有關(guān)方面應該做到三點(diǎn):其一,對國內市場(chǎng)銷(xiāo)售的奶粉進(jìn)行專(zhuān)項檢查;其二,國內奶粉來(lái)源在產(chǎn)品包裝上均標注得不夠具體,這個(gè)現狀必須改變,否則,消費者的知情權和監督權得不到保障;其三,頻繁發(fā)生的奶粉事件說(shuō)明,我國一些奶粉檢測標準滯后,亟待完善。 

              一、檢測產(chǎn)品

              各類(lèi)奶粉及發(fā)酵乳(酸乳)、干酪、乳粉 、再制干酪、煉乳、含乳飲料、 巴氏殺菌乳 等奶制品

              二、檢測項目

              感官、微生物、污染物、理化、真菌毒素、非食用物質(zhì)、營(yíng)養標簽、相對密度、脂肪、消毒效果試驗(磷酸酶測定)、摻堿試驗、非脂固體、酸度、六六六、滴滴涕、汞、黃曲霉毒素M1

              三、部分檢測標準


              GB 12693-2010 食品安全國家標準乳制品


              GB28050—2011低乳糖牛奶低乳糖牛奶指乳糖≤2%的牛奶


              GB4789.18-2010)乳與乳制品檢驗


              GB/T21375-2008 干酪(奶酪


              GB 10765-1997 嬰兒配方乳粉


              GB 13102-2010 食品安全國家標準 煉乳


              GB 11673-2003 含乳飲料衛生標準

              等.......

              更多檢測項目和測試標準歡迎您來(lái)電或以在線(xiàn)溝通的方式描述產(chǎn)品相關(guān)問(wèn)題或檢測需求,我們將安排專(zhuān)業(yè)的工程師解答您的疑問(wèn),為您提供一對一的服務(wù)。


                   
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