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              膠囊中鉻含量檢測 _檢測項目-cma實驗室_cma實驗室-專業檢測技術服務-恒信檢測技術服務有限公司
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              膠囊中鉻含量檢測

              膠囊中鉻含量檢測

              2012年4月,頻頻有媒體曝光不良企業使用工業明膠制作藥用膠囊。其中鉻含量超標20多倍,對人體健康造成威脅,一時間各個相關產業都受到質疑。從2008年的三聚氰胺奶粉到近期的老酸奶、毒膠囊事件,消費者惶恐不知如何選擇安全的食品。 

              為什么明膠膠囊中含有鉻(Cr) 

              被曝光的問題膠囊,使用工業明膠為原料制造。原本工業明膠只應用于工業用途,不允許應用于食品甚至藥品加工。 

              工業明膠來源于鞣制過的各種皮革邊角料,由于制備前用到硫化鈉,染色工藝會用到偶氮染料,打光時添加了甲醛、五氯苯酚等防腐劑,存在重金屬鉻、砷等殘留,菌落總數超標。 

              鉻離子的形態有兩種,三價和六價。皮革鞣制造用的是三價鉻,但由于工業用鞣制試劑不純,三價鉻和六價鉻共存。六價鉻則有很強的生物毒性,長期接觸有致癌性,急性毒性劑量范圍在50-150微克/千克。過量攝入鉻對人體骨骼系統毒性極大,尤其影響兒童的骨骼發育。 

              cma實驗室中心提供針對明膠膠囊鉻含量的檢測服務,幫助新老客戶應對目前嚴峻的形勢。

              測試項目 

              測試標準 

              鉻含量(Cr) 

              中國藥典 2010 第二部 

              GB6783-1994 食品添加劑 明膠 


              “工業明膠”與“食用明膠”的區別? 

              食用明膠(Gelatin)是膠原的水解產物,是一種無脂肪的高蛋白,且不含膽固醇,是一種天然營養型的食品增稠劑。食用后既不會使人發胖,也不會導致體力下降。食用明膠還是一種強有力的保護膠體,乳化力強,進入胃后能抑制牛奶、豆漿等蛋白質因胃酸作用而引起的凝聚作用,從而有利于食物消化。 

              工業明膠被廣泛應用于板材、家具、火柴、飼料、包裝、造紙、紡織、絲綢、印染、印刷、陶瓷、石油、日化、涂料、冶金等行業的各種產品中,并在其中主要起增稠、穩定、凝聚、調和、上光、上漿、粘合、固水等作用。

              更多檢測項目和測試標準歡迎您來電或以在線溝通的方式描述產品相關問題或檢測需求,我們將安排專業的工程師解答您的疑問,為您提供一對一的服務。





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